有事の際に備えて非常食は準備していますか？
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っているものがありますが、どうして入っているのか、また食べてもよいのか気になったので調べてみました。
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っているのが気になる
我が家でも有事の際に備えて、「保存食」「レトルト食品」「缶詰」「ミネラルウォーター」といったものを備蓄しています。
賞味期限を9/1の防災の日に確認し、切れそうなものは食べて補充するというローリング方式をとっています。
先日、缶詰に入った乾パンの賞味期限が間近だったので、おやつとして食べようと缶を開けたところ、氷砂糖が入っていました。
「これって食べていいの？」と思って缶を見てみたのですが、「食べていいよ」的な記載がなく、捨ててしまいました。
私のような人も結構多いのではないでしょうか？
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っている理由
美味しいから
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っている理由の一つは、単純に甘くて美味しいからです。
氷砂糖は飴のような美味しさは当然ありませんが、口さみしいときなど舐めていると、まあ美味しいかも…。
唾液の分泌を促して食べやすくするため
飴や氷砂糖を舐めると唾液の分泌が促されます。
保存食、特に乾パンは口の中の水分が奪われてしまうので、パサパサになります。
喉がめっちゃ乾くんですよね。
乾パンを食べつつ氷砂糖を舐めれば、唾液の分泌が促されて、乾パンが食べやすくなるようです。
糖分の補給に
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っているのは、糖分補給のためという理由もあります。
有事の際は、いろいろと大変なので、イライラしストレスがたまります。
そんなときに必要なのが糖分です。
糖分を摂取すると、イライラやストレスが緩和されるので、有事の際にこそ糖分が必要なんです。
保存食におすすめの糖分は？
保存食として、「ご飯もの」を常備している人は多いですが、糖分のあるものも用意しておくことが大切です。
特に子どもがいると、甘いものがあると助かりますよ。
子どもは大人以上にストレスを感じるので、甘いもので緩和してあげましょう。
サクマドロップ
サクマドロップといえば、映画「火垂るの墓」で節子が食べていた缶入りのものをイメージするかもしれませんが、あれば「サクマ式ドロップス」です。
サクマとサクマ式とあるんですよね…
中身はイチゴ・メロン・パインなどのフルーツ味とチョコ・ハッカも入っています。
保存期間は5年間です。
我が家でも1人1ボトル（4ボトル）を常備していて、先日、保存期間が迫ってきたので食べましたが、美味しかったです。
映画「火垂るの墓」でもおなじみのサクマ式ドロップスの保存食タイプもありますよ。
プラスチックボトルではなく、こちらは缶入りタイプです。
保存食（乾パン）に氷砂糖は必要だった！
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っているのは理にかなっていました。
氷砂糖以外にも飴や金平糖が入ったものもあるんだそうです。
金平糖は見た目もかわいいから、少しほっこりするかも
保存食（乾パン）に氷砂糖が入っていたら、捨てずに食べる、もしくは調理などに使ってみてくださいね。
コメント